Categoria: Aperitivo

Essa receita de abobrinha recheada low carb com queijo, é ideal para quem quer reduzir a ingestão de carboidratos. Funciona muito bem como acompanhamento para sua proteína, e adicionado uma salada de folhas você terá um prato completo.

Não aguenta mais comer fruta no lanche da tarde? Não precisa se desesperar, basta dar uma cara nova à sua fruta! ;)

Usando a criatividade e fazendo as substituições certas, é possível manter a dieta comendo bem, pratos saborosos e até versões mais light de comidas pesadas, como a coxinha. E a versão light é tão saborosa quanto a tradicional!

Além de ser prática, esta receita ainda traz uma versão saudável do queridinho das mesas de todos o Brasil. Rica em vitaminas e minerais, antioxidante, com fibras, magnésio, zinco, ferro e cálcio para nosso corpo. Extraídos da semente de chia e da Ricota.

Estudos mostram grande benefícios da pipoca porque contem fibras, polifenóis, antioxidantes, vitaminas do complexo B, manganês e magnésio e seu consumo pode trazer inúmeros benefícios à saúde. Atualmente há pesquisas que mostram que a pipoca pode conter mais antioxidante e ser mais eficiente ao sistema imunológico do que muitas frutas e hortaliças.

De sabor peculiar, levemente ácido, o palmito é saboroso e suculento. O alimento é retirado do miolo das palmeiras, possui uma cor branca e textura macia. O destaque maior do alimento se dá pela pouquíssima quantidade de calorias encontradas em sua composição e o baixo teor de gorduras, sendo ideal para compor uma alimentação saudável e equilibrada. Nutrientes como vitaminas A, C, do complexo B e minerais completam o quadro nutricional do palmito.