Categoria: Almoço

Essa receita de abobrinha recheada low carb com queijo, é ideal para quem quer reduzir a ingestão de carboidratos. Funciona muito bem como acompanhamento para sua proteína, e adicionado uma salada de folhas você terá um prato completo.

Na tradicional refeição da Sexta-Feira Santa, geralmente incluímos os pescados, ricos em nutrientes como vitamina B1, D, sódio, magnésio, proteínas, além de ácidos graxos ômegas 3 e 6 que são grandes combatentes de doença cardiovascular. Possuem ainda gordura insaturada que é o tipo de gordura que não aumenta o colesterol sanguíneo.

Quem aí também ama aquele purezinho de batata, levanta a mão! A batata inglesa é o ingrediente tradicional para a receita! É uma delícia e até muito rica em nutrientes e vitamina C. Mas possui uma elevada quantidade de carboidratos. Que precisam ser consumidos moderadamente por quem busca perder peso. Eis que surge o purê de couve flor, uma alternativa para quem quer se alimentar de uma forma saborosa e sem carbo!